MATCHA CERIMONIA

17,00 €
Tasse incluse

Il Matcha è il Tè ancora oggi usato durante la cerimonia del tè Giapponese CHA NO YU.

Si può preparare in pochi secondi sia caldo che freddo in ogni luogo e momento in cui ci si vuole concedere un attimo piacevole.  Ricco di antiossidanti e aminoacidi. Colore verde intenso che se preparato bene presenta in superficie la famosa "spuma di giada". Il sapore è dolce allo stesso tempo presenta delicate note erbacee. Proprietà energizzanti e antiossidanti molto superiori agli altri tè verdi.

Origine: Giappone, zona di Nishio, prefettura di Aichi. 

Contenuto teina: alto.

Dosi e tempo di infusione consigliati: 1,5 gr/100 ml in acqua a 70-80°C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: caviale, ostriche, cioccolato bianco, pasticceria fine, creme a base di uova  e mascarpone.

Confezione da 50 gr. 

Quantità

 

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