BANCHA HOJICHA

6,50 €
Tasse incluse

Particolare tè verde giapponese Bancha, finemente e delicatamente tostato. Colore in tazza marrone brillante e caldo, con sfumature oro antico; in bocca sprigiona un sapore aromatico che ricorda le nocciole tostate e si completa con un sentore amabile di malto.

Origine: Giappone, Shizuoka, Fukuroi.

Contenuto teina: ridotto, quasi irrilevante, adatto anche ai bambini.

Dosi e tempo di infusione consigliati:

Metodo occidentale: 2-3 gr./150 ml in acqua a 80-85°C per 2-3 minuti.

Metodo orientale: 4-4,5 gr/150 ml acqua a 75-80°C per 40/50/50/60 secondi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: pesce alla griglia, molluschi, carne di maiale, verdure, riso, torta e biscotti alle nocciole.

Confezione da gr. 80

Quantità

 

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