FUMARIA

FUMARIA SOMMITÁ

NOME BOTANICO:  FUMARIA OFFICINALIS L.

ALTRI NOMI: FUMOSTERNO, FIELE DI TERRA, ERBA ACETINA, FEM, FUMU DI TERRA, FUMOSA, FUMASTRELLO, FUMISTERRI

DENOMINAZIONE INCI: FUMARIA OFFICINALIS LEAF / STEM                             

FAMIGLIA:  PAPAVERACEAE (FUMARIACEAE)

PARTI USATE:  SOMMITÁ 

DESCRIZIONE: erba annua o bienne con radice conica, biancastra, a fittone; fusto eretto, quadrangolare, alto 20–50 cm, fragile, delicato, ramoso; foglie alterne pennatosette, divise in segmenti lineari stretti, inciso dentati, lisce molli, grigio-verde e picciolate; fiori roseo – porporini raccolti in spighe terminali; frutto globoso, bruno – verdino, contenente un seme scabro, rosso bruno. La droga si presenta tagliata in piccoli pezzetti che comprendono i caratteristici steli quadrangolari ed i piccoli segmenti fogliari lineari stretti 

POLVERE: uniforme, verde con sfumature da verde pallido a verde giallastro.                                                                           

PROVENIENZA: AFRICA SETTENTRIONALE (MAROCCO) - EUROPA ORIENTALE (MACEDONIA BULGARIA – FRANCIA)

NATURA DELLA PIANTA: spontanea

EPOCA DI RACCOLTA:  da aprile a settembre          

COMPONENTI PRINCIPALI: * alcaloidi isochinolinici, tra cui fumarina (o protopina), e protoberberinici, resine, mucillagine, glicosidi flavonici, amaro, acido fumarico e salificato con calcio, potassio e sodio, tannino.

INDICAZIONI: (estratte da note bibliografiche): usata in passato dai medici romani per disturbi della digestione e della secrezione biliare, in quanto manifesta proprietà colagoghe e coleretiche. Normalizza infatti la secrezione della bile, viene aumentata quando la coleresi è al di sotto della norma, viene diminuita se è eccessiva e rimane invariata se è normale. È antispasmolitica, agendo sulla muscolatura liscia, antistaminica, agendo a livello dell’utero e dell’apparato gastro-intestinale e antinfiammatoria. In un regime di riposo ed alimentare atossico, la fumaria ha portato ad un miglioramento generale con diminuzione della astenia in caso di epatite, regressione e scomparsa della anoressia dei cirrotici e miglioramento delle sindromi di mal di testa da problema epatico. Si usa nelle dermatosi ed acne per il suo effetto depurativo ed è particolarmente indicata in caso di psoriasi. Nell’anziano è un polimedicamento ove si presenti uno stato di insufficienza digestiva generale, dovuto ad una bassa secrezione enzimatica, nella inappetenza, nelle litiasi non operabili e come preventivo, combatte la aterosclerosi in un impiego prolungato. L’acido fumarico fa parte del gruppo di sostanze designate con il termine inglese “scavanger”, ovvero “spazzino” dei radicali tossici per l’appunto. 

PREPARAZIONE: Infuso al 3%, da 2 a 3 tazzine al giorno. Uso esterno: antiflogistica.

AVVERTENZE: è consigliabile usarla sotto controllo medico perchè la sua azione varia secondo l’intensità e la durata della cura. L’abuso può provocare sonnolenza, un uso eccessivo può provocare aumento della pressione intraoculare ed edema, si raccomanda di non eccedere nelle dosi, forti dosi di protopina possono causare eccitamento, convulsioni e diarrea. Possibili in terazioni con i sedativi, gli ipotensivi per sommazione degli effetti. Non assumere in gravidanza e allattamento.

VARIE: il nome deriva sia dal colore grigiastro della pianta, sia dal suo gusto affumicato e anche da un’antica credenza popolare: si diceva che questa pianta non nascesse da un seme ma fosse un’emanazione della terra, infatti da lontano sembra evanescente. Tutta la pianta possiede un succo di odore erbaceo simile al letame e sapore salino sgradevole che fa lacrimare gli occhi (perciò anche denominata “erba acetina”).

BIBLIOGRAFIA PRINCIPALE: IL NUOVO CODEX VEGETABILIS – G. Proserpio; SEGRETI E VIRTU’ DELLE PIANTE MEDICINALI - Selezione dal Reader’s Digest – Milano; NEL MONDO DELLE PIANTE Edizione Motta; ERBORISTERIA ITALIANA – L. Pomini

Da consumarsi preferibilmente entro: 09/2029