KUKICHA

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Thé vert principalement composé des tiges de la plante, la partie la moins précieuse, provenant de la transformation d'un première récolte de Sencha, issu des fameuses plantations de Kakegawa (Shizuoka).

Couleur dans la tasse, verte brillante avec un goût rafraîchissant et aromatique avec des notes végétales délicates et satisfaisantes avec un arôme légèrement grillé.

Origine: Japon, Shizuoka.

Teneur en théine: réduite.

Posologie recommandée et durée de perfusion:

Méthode Occidental: 2-2,5 g / 150 ml dans de l'eau à 75-80 ° C pendant 2 minutes.

Méthode orientale: 4-4,5 g / 150 ml d'eau à 75-80 ° C pendant 40/50/50/60 secondes.

COMBINAISONS RECOMMANDÉES: riz, légumes, fromages (asiago, fontainebleau), poisson cuit au gingembre et à la citronnelle et en accompagnement du brunch du dimanche.

Pack de gr. 100

Quantité

 

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