CACTUS - FICO D'INDIA fiori

CACTUS - FLEUR DE FIAGIER DE BARBARIE

NOM BOTANIQUE : OPUNTIA FICUS-INDICA (L.) Miller - CACTUS FICUS-INDICA L.

AUTRES NOMS : OPUNZIA, FICUDINNIA, FICU PALA, SICODIANI

NOM INCI : FLEUR D'OPUNTIA FICUS-INDICA

FAMILLE : CACTACEAE

PARTIES UTILISÉES : FLEUR (entière)

DESCRIPTION : La fleur est récoltée à partir de la partie apicale des cladodes supérieurs (raquettes ou rameaux transformés). Entière, elle mesure environ 3 cm de long et 1 à 1,5 cm de large (avec un léger rétrécissement conique à l'extrémité), est de couleur jaune chromé mat et est sessile. Le calice en forme d'entonnoir, plus ou moins élargi à la base, mesure environ 1 cm de long. 1. L'inflorescence est composée de nombreux tépales disposés en plusieurs rangs, plus ou moins soudés à la base et libres au sommet, coriaces et ridés. Les pétales sont ovales, oblongs, acuminés, également ridés, fins, légèrement transparents, d'un jaune terne. L'ovaire est infère ; le style cylindrique possède 6 à 8 lobes stigmatiques dont le pédoncule terminal est entouré de nombreuses étamines bien soudées à la paroi interne du calice. La coupe herbacée est irrégulière, de 1 à 1,5 cm maximum, et présente sur toutes ses parties.

ODEUR : Provenant de fibres végétales bien séchées (ex. : sac de jute). SAVEUR : Sans goût, légèrement sucrée.

POUDRE : Granulométrie entre 150 et 1000 microns, jaune foncé.

ORIGINE : AFRIQUE DU NORD (MAROC)

NATURE DE LA PLANTE : Acclimatée

PÉRIODE DE RÉCOLTE : Mai - Juin - Juillet (au moment de la floraison)

PRINCIPAUX COMPOSANTS : *flavonoïdes, mucilage, pectine.

INDICATIONS : (extrait de notes bibliographiques) : Cardiotonique, stimulant nerveux, utile en cas de troubles circulatoires et d'angine de poitrine. Rafraîchissant, diurétique léger, avec de légères propriétés antispasmodiques pour le système digestif et la rate.

USAGE EXTERNE : Protège la peau et les muqueuses ; utilisé en cosmétique.

PRÉPARATION : Infusion à 2-3 %.

DIVERS : Le figuier de Barbarie est souvent attaqué par un parasite bien connu, la cochenille du cactus (Coccus cacti), dont les femelles produisent le colorant carmin.

BIBLIOGRAPHIE PRINCIPALE : MONOGRAPHIE SUR LE FIGURE DE BARBARIE – G. Aliotta et A. Pollio