BASILIC SACRÉ
NOM BOTANIQUE : OCIMUM TENUIFLORUM L. – OCIMUM SANCTUM L.
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BASILIC SACRÉ
NOM BOTANIQUE : OCIMUM TENUIFLORUM L. – OCIMUM SANCTUM L.
AUTRES NOMS : TULSI – BASILIC INDIEN – BASILIC SACRÉ
NOM INCI : OCIMUM TENUIFLORUM
FAMILLE : LAMIACÉES
PARTIES UTILISÉES : PLEINE PLANTE
DESCRIPTION : Sous-arbrisseau annuel dressé et très ramifié, de 30 à 60 cm de hauteur, aux feuilles simples, opposées, vertes ou pourpres, et aux tiges velues et très parfumées. Les feuilles sont pétiolées, ovales, jusqu'à 5 cm de long, parfois dentées. Les fleurs, pétiolées, sont groupées en racèmes terminaux verticillés et présentent une petite corolle blanche à rose-pourpre. Les fruits sont des capsules noires ovoïdes contenant de minuscules graines. La partie aérienne séchée, vert foncé, est découpée en morceaux de 0,5 à 1 cm. ODEUR : forte et caractéristique, évoquant le citron, la réglisse et même la menthe. SAVEUR : herbacée, légèrement citronnée, rappelant vaguement le clou de girofle.
POUDRE : Fine, entre 150 et 500 microns, de couleur vert foncé.
ORIGINE : ASIE DU SUD (INDE)
NATURE DE LA PLANTE : Sauvage
PÉRIODE DE RÉCOLTE : Avril-mai ; avant la floraison
PRINCIPAUX COMPOSANTS : * aldéhydes, alcaloïdes, acide ascorbique, bêta-carotène, carvacrol, cinéole, eugénol, éther méthylique d’eugénol, linalol, méthylcarvicol, phénols, huile essentielle, glycosides, tanins, flavonoïdes, acide ursolique, saponines, mucilages.
INDICATIONS : (Extrait de notes bibliographiques) : En médecine ayurvédique, le basilic sacré est utilisé pour stimuler la clarté mentale, la conscience et la compassion. Plusieurs études ont mis en évidence son activité anxiolytique en cas d’anxiété généralisée. C'est un tonique et un adaptogène pour les systèmes respiratoire et digestif, qui stimule le métabolisme des glucides, régule la fonction cardiovasculaire et possède des propriétés antioxydantes. Il est utile dans le traitement de la bronchite, de l'asthme bronchique, du paludisme, de la diarrhée, de la dysenterie, des maladies de peau, de l'arthrite, des affections oculaires douloureuses, de la fièvre chronique et des piqûres d'insectes. Grâce à sa teneur en mucilage, il possède de nombreuses applications cosmétiques comme agent apaisant, éclaircissant et anti-acnéique.
PRÉPARATION : Le tulsi est incontestablement l’une des plantes médicinales les plus importantes de la médecine ayurvédique. En Inde, il constitue la boisson nationale et se prépare en ajoutant une cuillère à soupe de la plante à une tasse d’eau bouillante et en laissant infuser 5 minutes, avec un édulcorant ou du citron si nécessaire. Usage externe : Mélanger les feuilles en poudre à de l’eau chaude ou à un autre liquide jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse, ni trop épaisse ni trop liquide.
MISES EN GARDE : Ne pas administrer aux enfants de moins de 12 ans. Ne pas utiliser de façon prolongée sans avis médical.
DIVERS : En hindi, le nom « tulsi » signifie « l’inégalé/l’incomparable ».
PRINCIPALES RÉFÉRENCES : L’ERBORISTA – juin 2009 – p. 10 ; Base de données phytochimiques et ethnobotaniques du Dr Duke ; DICTIONNAIRE RAISONNÉ DE LA PHYTOTHÉRAPIE ET DE LA PHYTOTHÉRAPIE – Nicoletti ; THE HERBALIST – octobre 2014 ;
INDIAN JOURNAL OF MEDICAL SCIENCES – 2001; Utilisations thérapeutiques d'Ocimum sanctum Linn (Tulsi) avec une note sur l'eugénol et ses actions pharmacologiques : une brève revue – Pubmed; Pharmacognosy Reviews.