GOLDEN YUNNAN
9,80 €
TTC
L'aspect qui distingue ce thé noir est la présence de bourgeons dorés, d'où la définition du Golden Yunnan. Les bourgeons pelucheux et sans chlorophylle prennent cette couleur hautement désirable et convoitée après le processus d'oxydation et de cuisson.
En tasse : couleur rouge vif au goût doux et corsé, avec un agréable arôme de patates douces associé à de délicates notes de chocolat
Teneur en théine : normale
Origine : Chine
Doses et temps d'infusion conseillés par Fabrizio Actis Tea Sommelier :
Méthode occidentale : 2-2,5 g/100 ml dans de l'eau à 85-90°C pendant 3 minutes.
Méthode orientale : 4-4,5 gr/100 ml d'eau à 75-80°C pendant 50/50/50/60 secondes.
Paquet de gr. 70
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TRADITION, PROFESSIONNALITÉ ET QUALITÉ DEPUIS 1946
L'aspect qui distingue ce thé noir est la présence de bourgeons dorés, d'où la définition du Golden Yunnan. Les bourgeons pelucheux et sans chlorophylle prennent cette couleur hautement désirable et convoitée après le processus d'oxydation et de cuisson.
En tasse : couleur rouge vif au goût doux et corsé, avec un agréable arôme de patates douces associé à de délicates notes de chocolat
Teneur en théine : normale
Origine : Chine
Doses et temps d'infusion conseillés par Fabrizio Actis Tea Sommelier :
Méthode occidentale : 2-2,5 g/100 ml dans de l'eau à 85-90°C pendant 3 minutes.
Méthode orientale : 4-4,5 gr/100 ml d'eau à 75-80°C pendant 50/50/50/60 secondes.
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