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Come nel caso di altri famosi tè wulong, l’area di coltivazione di questo Ginseng Wulong (Orchid Beauty o Lao Gui Ren) è il monte Wuyi (Wuyi Shan).
Il processo produttivo comporta diverse fasi, alcune delle quali sono tradizionali fasi produttive per la trasformazione delle foglie in tè wulong attraverso il processo di appassimento → rotazione → essiccazione →rotolamento → essiccazione. A questo punto viene aggiunto il ginseng in polvere attraverso i processi di miscelazione e rotazione. In seguito, viene effettuata una nuova essiccazione per ottimizzare dal punto di vista organolettico questo pregevole Ginseng Wulong. Il risultato è un tè piacevole da gustare in tutti i momenti della giornata.
Colore verde giallo dorato dal gusto rotondo e rinfrescante con note di ginseng accentuate unite a note floreali e fruttate
Origine: Wuyi Fujian Cina
Cont. teina: normale
Dosi e tempo di infusione consigliati da Fabrizio Actis Tea Sommelier:
Metodo occidentale: 3 gr/150 ml acqua a 80-85°C per 3 minuti.
Metodo orientale: 5-6 gr/150 ml acqua 80-85° C, 4-5 infusioni di 50-60 secondi cad., precedute da un brevissimo lavaggio delle foglie.
Confezione da gr. 70
PAGAMENTI SICURI
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