ARANCIO DOLCE PERICARPO
3,20 €
TTC
ORANGE DOUCE (ÉCORCES/PÉRICARPE)
NOM BOTANIQUE : CITRUS AURANTIUM VAR. DULCIS HAYNE
NOM INCI : PEAU DE CITRUS AURANTIUM DULCIS
FAMILLE : RUTACÉES
PARTIES UTILISÉES : COUCHE EXTERNE DU PÉRICARPE DU FRUIT ORANGE MÛR obtenue par épluchage ; le parenchyme blanc lacunaire (albédo) est en grande partie supprimé.
DESCRIPTION : extérieurement, il a une couleur jaune-brun à jaune rougeâtre. La surface interne varie du jaune blanchâtre à l'ocre clair et apparaît pointillée en raison des poches d'huile translucides.
ORIGINE : EUROPE
NATURE DE LA PLANTE : cultivée
PÉRIODE DE RÉCOLTE : hiver
PRINCIPAUX COMPOSANTS : * glycosides flavonoïdes au goût amer : néohespéridine et naringine ; des flavonoïdes non amers ; huile essentielle de 1 à plus de 2% avec du limonène comme composant principal ; furocoumarines.
INDICATIONS : (extraites de notes bibliographiques) : tonique-amer, eupeptique, stomacale, fébrifuge, antispasmodique, sudorifique, apéritif ; corrections de saveur.
PRÉPARATIONS : infusion à 5 % ; poudre 4-6 grammes.
CONTRE-INDICATIONS : non signalées. Une photosensibilisation est possible du fait de la présence de furocoumarines, notamment chez les personnes à peau claire.
paquet de 100 grammes
À consommer de préférence avant : 26/09
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TRADITION, PROFESSIONNALITÉ ET QUALITÉ DEPUIS 1946
ORANGE DOUCE (ÉCORCES/PÉRICARPE)
NOM BOTANIQUE : CITRUS AURANTIUM VAR. DULCIS HAYNE
NOM INCI : PEAU DE CITRUS AURANTIUM DULCIS
FAMILLE : RUTACÉES
PARTIES UTILISÉES : COUCHE EXTERNE DU PÉRICARPE DU FRUIT ORANGE MÛR obtenue par épluchage ; le parenchyme blanc lacunaire (albédo) est en grande partie supprimé.
DESCRIPTION : extérieurement, il a une couleur jaune-brun à jaune rougeâtre. La surface interne varie du jaune blanchâtre à l'ocre clair et apparaît pointillée en raison des poches d'huile translucides.
ORIGINE : EUROPE
NATURE DE LA PLANTE : cultivée
PÉRIODE DE RÉCOLTE : hiver
PRINCIPAUX COMPOSANTS : * glycosides flavonoïdes au goût amer : néohespéridine et naringine ; des flavonoïdes non amers ; huile essentielle de 1 à plus de 2% avec du limonène comme composant principal ; furocoumarines.
INDICATIONS : (extraites de notes bibliographiques) : tonique-amer, eupeptique, stomacale, fébrifuge, antispasmodique, sudorifique, apéritif ; corrections de saveur.
PRÉPARATIONS : infusion à 5 % ; poudre 4-6 grammes.
CONTRE-INDICATIONS : non signalées. Une photosensibilisation est possible du fait de la présence de furocoumarines, notamment chez les personnes à peau claire.
paquet de 100 grammes
À consommer de préférence avant : 26/09